Пивные яблоки в шоколадном соусе

Автор: Navely

Описание: Я к Вам сегодня еще с одним необычным, но очень вкусным рецептом. Ароматные, нежные яблочки со сладким шоколадным соусом! Кому интересно заходите, кто не любит необычные сочетания, этот рецепт не для вас))

Ингредиенты

Яблоко (зависит от размера, нужно 3-4 штуки.) — 4 шт
Сахар коричневый (здесь обязателен именно коричневый сахар) — 3 ст. л.
Пиво темное — 100 мл
Шоколад молочный (любой, но не молочный) — 40 г

Приготовление

Пивные яблоки в шоколадном соусе ингредиенты

Здесь необходимые нам продукты.

Яблоки помыть, не очищая нарезать дольками, положить в сотейник, засыпать сахаром.

Добавить пиво, поставить на средний огонь и довести до кипения. Проварить яблоки примерно 20-30 минут, интенсивно не перемешиваем, достаточно легкого потрясывания.

Вынимаем яблоки, они уже очень вкусные и ароматные... ммм... но мы идем дальше

Оствший ся сироп прокипятить еще минут 10 на тихом огне. Выключить.

Добавить шоколад и перемешать до полного его растворения. Шоколадный соус готов.

Подаем яблоки с соусом, это очень вкусно. В процессе варки алкоголь из пива испарился, остался легкий, солодовый привкус.

Очень рекомендую попробовать такой десерт, необычно и вкусно!

Пивные яблоки в шоколадном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/