Перец чили с сахаром

Автор: Милена32

Описание: Любителям острых ощущений. У нас семья любители острых ощущений, сами выращиваем чили, у нас более 60 сортов-от огонька к хабанеры, и есть мы его очень любим по этому готовым вот такую ̴ 3;вкусную закусочку.

Ингредиенты

Перец чили — 300 г
Сахар — 100 г
Уксус (можно меньше по вкусу) — 100 г

Приготовление

Моем и режем ломтиками чили, складываем в банку, засыпаем сахаром что бы пустил сок, потом добавляем уксус, даем настоятся в холодиньнике 12ч и вуаля закуска готова. Приятного острого ощущения.

Перец чили с сахаром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/