Гречневый пудинг

Автор: белый дельфин

Описание: По просьбам некоторых поварят я решила сделать гречневый пудинг. Если честно, он мне и моей семье понравился больше, чем овсяный и рисовый.

Ингредиенты

Каша (Гречневая готовая) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Ванилин

Приготовление

Кашу перемалываем с маслом, желтками, сахаром.

Белки взбиваем в упругую пену, перемешиваем с кашей.

Запекаем в духовке 15-20 минут при 170 С...

... или в пароварке 20-25 (мне больше понравилось в пароварке) Приятного аппетита!!!

Гречневый пудинг — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/