Автор: Iren_D
Описание: Не знаю как у Вас, дорогие Поварята, но у меня часто стоит проблема завтрака. Фантазия уже иссякла или же мои домашние сильно разбаловались, но я занялась поисками вкусного и полезного завтрака. Мне кажется, что данный вариант вполне достоин Вашего внимания... рекомендую!
|
|
Первым делом замочим шафран в 1 ст. л. молока и промоем изюм. |
|
Возьмем кастрюльку с толстым дном и антипригарным покрытием (можно вполне готовить в мультиварке)!!! Растопим сливочное масло и отправим туда нашу манную крупу. Прожарим немного до изменения цвета и характерного жареного запаха. Не забываем постоянно помешавать! Добавим сахар и продолжаем помешивать дальше. |
|
Банан очистим от кожуры и разомнем вилкой. |
|
Отправим банан к манке вместе с молоком, мускатным орехом, шафраном, солью, изюмом и кардамоном. Варим кашу, периодически помешивая, до готовности манки. |
