Автор: Irina2505
Описание: Пирог готовится быстро и легко, выглядит красиво, великолепен на вкус. Фрукты предпочтительно выбирайте крепенькие и круглые с толстой кожицей. Посмотрите, до чего прекрасный пирог получился, а до чего ведь прост - как и все гениальное. За рецептик отдельное спасибо Люсинде Скала Квин.
|
|
В двух чашках сделать 2 смеси: 1) Смешиваем муку с солью и содой. 2)Смешиваем яйцо с молоком. Добавляем растительное масло и сахар. |
|
Соединить эти 2 смеси, тщательно перемешать. |
|
Форму смазать сливочным маслом, обсыпать манкой и вылить смесь. |
|
На смесь выложить сливы срезом вверх (предварительно разрезать на 2 половинки и вынуть косточку) |
|
Посыпаем сахаром и корицей. Помните о том, что корица обладает довольно резким пряным ароматом и постарайтесь не переборщить. |
|
Добавляем кусочки сливочного масла и ставим в разогретую до 230 градусов духовку на 20 минут. |
|
Достаем наш пирог. Готовый пирог легко отстает от формы, но в виду того, что начинка из свежих слив очень сочная, постарайтесь дождаться остывания пирога в форме для выпечки (иначе может развалиться). |
