Описание: Простые в приготовлении, очень вкусные как в горячем виде, так и в холодном. Моей семье нравятся:)
Ингредиенты
Картофель
(если картошка большая - хватит и одной)
— 2 шт
Сырок плавленый
(подойдет любой, можно и твёрдый, и плавленный)
— 60 г
Колбаса
(Лучше всего вареная, но можно заменить ветчиной или сосисками)
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
(Можно добавить приправы)
— 1 ч. л.
Багет
(10 ломтиков. Можно взять тостовый хлеб или обыкновенный батон)
— 10 шт
Масло растительное
(Дл смазки противеня)
— 1 ст. л.
Приготовление
Первым делом нарезаем багет на 10 ломтиков. Откладываем в сторону. Картофель отвариваем в мундире. Очищаем от кожуры и натираем на терке. Солим, перчим. На терке натираем сыр, колбасу. Чеснок пропускаем через чесночницу или же натираем на мелкой терке. Вбиваем яйцо. Все хорошенько перемешиваем. Теперь вернемся к багету. Берем ломтик и накладываем сверху нашу массу. Чтоб весь ломтик был заполнен. Противень мазываем растительным маслом и выкладываем на него бутерброды. Отправляем в духовку на 20 минут. Багет подрумянится, а начинка сверху запечется. Можно украсить зеленью или сверху полить майонезом. В горячем состоянии - бесподобны, но холодные тоже хороши. Приятного аппетита!
Бутерброды "Оригинальные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/