Тилапия с яблоками

Автор: Юлия1211

Описание: Готовя в очередной раз рыбу, подумала - а не добавить ли немного яблок... добавила - результат не разочаровал!

Ингредиенты

Тилапия — 800 г
Яблоко — 2 шт
Сливки — 80 мл
Масло сливочное — 30 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Имбирь (молотый ) — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль

Приготовление

Яблоки нарезать мелким кубиком. Положить в мультиварку вместе с маслом и сахаром. Включить режим "Жарка" 10 минут. За это время яблоки успеют пустить сок.

Добавить нарезанную на кусочки рыбу. Включить режим "Тушение" 30 минут.

Смешать отдельно сливки, манку, имбирь и соль.

Через 10 минут тушения вылить это в рыбу. Перемешать и оставить готовиться оставшееся время. На гарнир можно подать рис, пюре, салат... Приятного аппетита!

Тилапия с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/