Овсяные хлопья на кешью-молоке

Автор: SeLena T

Описание: Вкусный и полезный завтрак за считанные минуты - это ли не лучшее начало рабочего дня? Овсяные хлопья, заваренные кешью-'молоком' собственного приготовления, разнообразят вкусовые ощущения и наполнят Ваш организм витаминами и полезными микроэлементами!

Ингредиенты

Хлопья овсяные (быстрого приготовления от 'Мистраль') — 0,5 стак.
Орехи кешью — 1 горст.
Мед (акации) — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 0,5 ч. л.
Соль (по желанию)
Вода (горячая, не кипяток!) — 1 стак.

Приготовление

Овсяные хлопья на кешью-молоке ингредиенты

1. В чашу блендера насыпать горсть орехов кешью, добавить мед, соль и кунжутное масло. * Несмотря на то, что кешью является высококалорийным продуктом (100 гр. орехов содержат около 600 ккал), он с успехом применяется в диетологии, поскольку в орехах кешью намного меньше жира, чем в других орехах, например, в грецких, арахисе и миндале. Но если Вы не ведете строгий подсчет калорий, вместо кешью в рецепте можно использовать кедровые орехи, фундук, миндаль - здесь все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.

2. Влить горячую воду (не кипяток!) и хорошо взбить.

3. Должна получиться сливочная жидкость с характерной пенкой - это наше кешью-"молоко".

4. Полученным "молоком" заливаем овсяные хлопья, перемешиваем, накрываем, и оставляем завариваться на 3-5 минут.

Приятного аппетита и удачного дня!

Овсяные хлопья на кешью-молоке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/