Миш-маш

Автор: Gergana Lambreva

Описание: Просто, вкусно и быстро!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Перец болгарский (красный - 1 шт., зелёный - 1 шт) — 2 шт
Брынза — 100 г
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль

Приготовление

Перцы мелко нарежьте и слегка обжарьте на масле. Яйцо взбейте и смешайте с брынзой. Посолить. Вылейте полученную массу на сковороду с перцем, перемешайте и жарьте до готовности.

Миш-маш — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/