Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: masha vet
Описание: Хочу, друзья, вам предложить, теперь с бараниной дружить..! Столь замечательный салат..!, поверьте, каждый будет рад!! На вкус он очень благородный! В оригинальности свободный! И в блюде все предельно ясно..! Сама баранина прекрасна!, ведь нужно только четко знать, с каким продуктом сочетать..! Тогда забудете покой..!, пока тарелка под рукой..!Основные продукты для салата |
Заправкой для салата может быть майонез или йогуртовая заправка на основе йогурта и дижонской горчицы. |
Баранину очистить от пленок, разезать на средние куски, посолить, поперчить и обжарить |
Затем потушить до готовности, я делаю в мультиварке, можно и в сотейнике, главное, чтобы мясо стало мягким! |
Мясо баранины мелко нарезать, яблоко и редис нарезать мелкой соломкой, сыр натереть на крупной терке, петрушку и лук мелко нарезать |
Подготовить верхний слой: маринованный или соленый огурец нарезать соломкой, дать стечь жидкости, добавить зелень и перемешать с майонезом или йогуртовой заправкой |