Салат с куриным филе, овощами и кешью

Автор: Виктор Петровский

Описание: Очень полезный и вкусный салат.

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Крахмал — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Лук-порей — 1 шт
Помидоры черри — 6 шт
Огурец — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Листья салата (листья разных салатов) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое — 50 г
Масло подсолнечное — 100 г
Орехи кешью — 100 г

Приготовление

1. режем кубиками филе, добавляем соду, крахмал, лимонный сок. (перемешиваем).
2. мокаем кубики в яйцо.. и обжариваем на среднем огне. (подс масло)
3. Нарезаем лук-парей кольцами и немного обжариваем. (подс масло)
4. Нарезаем помидоры-чери на пополам, огурцы и перец...
5. Смешиваем ингредиенты Кешью.. листья салатов овощи и курицу...
все... очень питательный и полезный салат готов.
Приятного аппетита.

Салат с куриным филе, овощами и кешью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/