Овсяно-творожное печенье

Автор: Юлия1211

Ингредиенты

• Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 200 г
• Масло сливочное — 90 г
• Сахар (3 к овсяным хлопьям, 2 в творог) — 5 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сода — 1/3 ч. л.
• Сметана — 50 г
• Творог — 120 г

Приготовление

Овсяные хлопья ТМ Мистраль измельчить.

Взбить яйцо с сахаром, влить растопленное сливочное масло.

Всыпать размолотые овсяные хлопья и добавить соду. Все хорошо перемешать. Тесто убрать в холод на 30м.

Из застывшего теста скатать 15 шариков.

Каждый шарик сплющить в лепешку и выложить немного начинки из творога с сахаром. Защипать края и сформировать печеньку.

Выложить на противень и выпекать при 180 С 30 минут.

© 1povarenok.anvap.us