Рыба с овощами в омлете

Автор: Юлия1211

Описание: Быстрый, сытный омлет к ужину.

Ингредиенты

Филе рыбное — 300 г
Перец сладкий — 1 шт
Помидор — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец черный

Приготовление

Немного обжарить нарезанный перец.

Добавить к нему нарезанное рыбное филе.

В отдельной чаше взбить яйца, молоко, соль, перец.

Добавить нарезанный помидоры. Перемешать. Залить все яичной смесью, сверху посыпать зеленым луком и оставить под крышкой на маленьком огне до готовности яиц. Подавать сразу горячим. Приятного аппетита!!!

Рыба с овощами в омлете — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/