Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Котлеты из цветной капусты

Автор: mizuko

Котлеты из цветной капусты

Описание: Если ваши дети не любят цветную капусту, то это блюдо - отличный способ накормить ею их. Нежные внутри, хрустящие снаружи - эти котлетки очень вкусны и полезны. И никто не догадается, что они из цветной капусты и овсяных хлопьев. А для более диетического варианта их можно не жарить, а запечь в духовке.

Ингредиенты

Приготовление

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут.

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Слить воду, капусту слегка остудить.

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Овсяные хлопья залить кипятком и дать настояться 10 минут, чтобы они набухли.

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Я взяла овсяные хлопья с отрубями ТМ Мистраль.

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Лук почистить и мелко нарезать.

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Капусту мелко нарезать.

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Сделать фарш: соединить нарезанную капусту, лук. Добавить овсяные хлопья, муку, посолить, поперчить. Всё хорошо перемешать. При необходимости можно добавить ещё муки.

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Формируем влажными руками котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем в подсолнечном масле с двух сторон. Для более диетического варианта можно запечь котлетки в силиконовых формочках в духовке.

Котлеты из цветной капусты ингредиенты Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Котлеты из цветной капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru