Пряный сливовый пирог с шоколадом "Купеческий"

Автор: Демурия

Описание: Очень ароматный, нежный и пряный пирог с мускатным орехом, и усиленным вкусом шоколада с помощью соевого соуса. Вкусный, сливовый и оригинальный. Ну что еще сказать? Приглашают на чашечку чая!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Маргарин (Растопить) — 100 г
Молоко — 100 мл
Шоколад темный — 100 г
Слива — 8 шт
Соевый соус — 1 ч. л.
Орех мускатный (Щепотка)
Сахар — 200 г

Приготовление

Пряный сливовый пирог с шоколадом Купеческий ингредиенты

Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить кефир и взбить

Добавить растопленный и подстывший маргарин, немного взбить. Далее мука и разрыхлитель, еще немного взбиваем

Шоколад растопить с молоком при постоянном помешивании на медленном огне. Добавить соевый соус и перемешать

Чашу МВ смазать растительным маслом и вылить половину теста. Выложить сливы очищенные от косточки, и порезанные соломкой. Сверху сливы притрушить мускатным орехом

На сливы выложить остатки теста, разровнять. И сверху выкладываем растопленный шоколад. Ставим режим выпечка 70 мин.

Приятного аппетита

Пряный сливовый пирог с шоколадом "Купеческий" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/