Листья мяты измельчить в миксере. Сахар растворить в 100 мл. кипятка, вылить к листьям мяты. В уксус добавить соль и перец. По желанию добавить оливковое масло.
Оливковое масло разогреть на сковороде, отбивные обжарить в течение 2 минут с каждой стороны. Посолить, поперчить. Подавать с мятным соусом.
Бараньи отбивные с мятным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Бараньи отбивные с мятным соусом.
