Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Баклажаны фаршированные

Автор: Косой

Баклажаны фаршированные

Описание: Этот рецепт мне рассказала продавщица овощей. Так как я очень люблю синенькие, я решила приготовить и поделиться с вами.

Ингредиенты

Приготовление

Баклажаны фаршированные ингредиенты В кипящую солёную воду положить баклажаны и варить до мягкости (чтобы можно было проткнуть вилкой), не переварите, у меня это заняло приблизительно 30 минут.

Баклажаны фаршированные ингредиенты Мясо обжарьте с луком до готовности, оно ещё будет запекаться около 15 минут. Не забудьте посолить и поперчить.

Баклажаны фаршированные ингредиенты Из остывших баклажанов ложечкой выньте мякоть (не выбрасывайте).

Баклажаны фаршированные ингредиенты Нафаршируйте баклажаны мясом.

Баклажаны фаршированные ингредиенты В смазанную маслом форму положите баклажаны, сверху смажьте выдавленным чесноком, посолите, поперчите. Я сверху смазала сметаной и посыпала тёртым сыром.

Баклажаны фаршированные ингредиенты Оставшееся от баклажанов я обжарила с помидорами, добавила кинзу, поперчила, посолила + немного сыра и майонез.

Баклажаны фаршированные ингредиенты Я думаю, здесь ещё осталось место для фантазии. Стопку муж поставил, говорит, так аппетитней.




Баклажаны фаршированные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru