Салат из сельди с виноградом и мандаринами

Автор: masha vet

Описание: Что за чудная селедка..! А салатик прям находка..! Вы состава не пугайтесь..! вкус его понять старайтесь..! Я бы тоже испугалась.., но не долго сомневалась..! И попробовать решила..! Очень вкусно кушать было..! Просто славный здесь рецепт! Никаких подвохов нет..! Если только захотите..,- всех гостей им удивите! Этим блюдом восхищаюсь..! Только все же удивляюсь.., почему такой салат, столь рекламой не богат..?!!

Ингредиенты

Сельдь (1 селедка средняя, или 300г готового филе сельди .) — 1 шт
Виноград (Я брала 15-18 штук винограда "Дамские пальчики") — 100 г
Мандарин (Лучше баночные в собственном соку,можно и свежие (только предварительно снять пленку),где-то 10-15 долек) — 100 г
Орехи грецкие (Это где-то 2,5 ст.ложки.) — 30 г
Сметана (Для заправки) — 2 ст. л.
Майонез (Для заправки) — 2 ст. л.

Приготовление

Салат из сельди с виноградом и мандаринами ингредиенты

Продукты для салата

Орехи средне размельчить молотком ( только чтоб не было совсем мелко)

Виноград разрезать на пополам, удалить если попадутся косточки, филе селедки порезать на небольшие кусочки ( можно на средние, можно чуть меньше), мандарины можно не резать ( если они не крупные), а можно и порезать на пополам)

Приготовить соус к салату. Смешать 2 ст. л. сметаны и 2 ст. л майонеза. Соединить сельдь, мандарины, виноград и орехи. Заправить соусом и все перемешать. (соли я не добавляю)

Дать немного постоять.. (это не обязательно) И можно кушать! Салат очень интересный, с отличным вкусом. Приятного аппетита!

Салат из сельди с виноградом и мандаринами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/