Пряные яблочные дольки с пломбиром

Автор: Ros66

Ингредиенты

• Яблоко (зеленые, твердые) — 2 шт
• Соевый соус ("Киккоман"сладкий) — 50 мл
• Сахар — 100 г
• Мед — 30 мл
• Миндаль (лепестки) — 1/2 стак.
• Коньяк — 30 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мороженое (пломбир) — 100 г
• Корица (по вкусу)
• Орех мускатный (по вкусу)

Приготовление

Вот наши продукты.

У яблок вырезаем сердцевину. Нарезаем дольками по 1 см.

В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем сахар и соевый соус.

Обжариваем яблоки в этой смеси по 2-3 минуты с каждой стороны. Добавляем коньяк и минуты 3 тушим дольки.

Выкладываем на тарелку, поливаем медом, посыпаем обжаренными миндальными лепестками, добавляем мороженое. Десерт готов!

© 1povarenok.anvap.us