Злаковые котлетки

Автор: Надежда-Софья

Описание: Много слов сказано про пользу злаков. Считаю, что на завтрак обязательно должно быть что-то злаковое. Но кашу любят не все. Для разнообразия предлагаю завтракать котлетками. Приготовление занимает не больше времени, чем обычные блины или оладьи. Приятного завтрака!

Ингредиенты

Хлопья овсяные (В моём рецепте я использую хлопья 5 злаков) — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 1 шт

Приготовление

Хлопья 5 злаков заливаем 1 стаканом кипятка. Оставляем ненадолго, даём настояться.

Пока хлопья набухают, чистим картошину и луковицу. Натираем на тёрке. Добавляем к хлопьям. Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

Выпекаем на растительном масле на небольшом огне, чтобы котлетки успели прожариться.

Подаём с любимым соусом. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 котлеток. Приятного аппетита и хорошего Вам дня!

Злаковые котлетки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/