Куриные корзиночки

Автор: eriniya

Описание: Необычная закуска не оставит равнодушными ни родных, ни гостей! Очень красиво смотрится на любом столе! Попробуйте, это блюдо не оставит вас равнодушными!!!

Ингредиенты

Филе куриное — 2 шт
Грибы — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Фасоль — 1 бан.
Морковь — 1 шт
Майонез
Соль
Перец черный

Приготовление

Куриное филе нарезать на порционные кусочки, отбить, посолить. Формочки для кексов застелить фольгой, смазать маслом, выложить куриное филе, слегка придавить края и выложить овощной фарш. У меня формочки силиконовые, поэтому обошлась без фольги.

Фарш. Фасоль отварить до готовности. Или взять консервированную. Грибы на растительном масле обжарить с нарезанным луком и фасолью. Если кто не любит фасоль, её можно не добавлять. Морковь натереть на мелкой терке, добавить к грибам и потушить 10-15 минут. Фарш можно придумать самой! Посыпать тертым сыром.

Полить майонезом и поставить в духовку на средний огонь на 15-20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Куриные корзиночки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/