Масло разогреть в сковороде. Обжарить кольца лука в масле. Лук убрать из сковороды.
Куриные ножки обвалять в приправе и обжарить до золотистой корочки со всех сторон.
Добавить к курице лук, абрикосы, изюм. Готовить еще в течение нескольких минут.
Блюдо закрыть крышкой и тушить в течение 15-20 минут при низкой температуре. Подавать с петрушкой.
Куриные ножки с абрикосами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/