"Мохнатые лапки"

Автор: Милена32

Описание: Очень легкое и вкусное блюдо! Уверена что многим понравится, а самое главное что не требует много времени если на пороге гости нежданные и надо их угостить чем то вкусненьким.

Ингредиенты

Картофель — 9 шт
Морковь — 1 шт
Фарш индюшачий (можно любой на ваш вкус.) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Специи (по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки) — 2 ст. л.
Помидор — 1 шт
Сыр голландский — 100 г
Майонез (можно и без него, на ваш вкус.) — 50 г

Приготовление

1) Почистить морковь и картошку, натереть на крупной терке, перемешать. Поперчить посолить и дать постоять 10 мин. 2)Тем временем порезать лук полукольцами, помидор кольцами, сыр натереть. 3) Картофель с морковкой отжать от сока, смешать с луком, сформировать не большие лепешки, и положить на с мазаную маслом противень.

4)На картофельную лепешку выкладываем фарш (по перченый и под соленый) на фарш пару капель майонеза кружок помидора, снова присыпать смесью (картофеля, морковки, лука) и сверху потертым сыром. 5) Поставить в духовку разогретую до 200 градусов. И выпекаем 40 мин. После можно присыпать зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.

"Мохнатые лапки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/