Суп из куриной печени с брокколи

Автор: Татьяна М

Описание: Детское меню, мультиварка. Необычное и полезное сочетание для первого блюда печени с овощами - несомненно придется по вкусу вашему малышу и вам!

Ингредиенты

Печень куриная — 100 г
Брокколи — 5 шт
Капуста цветная — 5 шт
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сельдерей черешковый (по вкусу) — 1 шт
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Вода — 1 л
Масло подсолнечное (IDEAL) — 1 ст. л.

Приготовление

Суп из куриной печени с брокколи ингредиенты

В чашу налить воды, положить в неё печень и соцветия брокколи и капусты;

Картофель, морковь, помидор порезать кубиками - добавить в чашу; Заложить нашинкованную зелень, подсолить, заправить маслом;

Варить в программе "суп" или "варка" - 35 минут;

Из готового супа вынуть печень, измельчить её в пюре и выложить обратно;

Суп из куриной печени с брокколи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/