Описание: Опять на тему малины, что ж поделать? сезон!
Ингредиенты
Тесто
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 100 г
Крахмал
— 50 г
Мука пшеничная
— 50 г
Разрыхлитель теста
Начинка
Малина
— 150 г
Творог
— 250 г
Желатин
— 20 г
Сахар
— 50 г
Сливки
— 100 мл
Приготовление
Принцип торта всем известен, поэтому не выкладываю пошаговый рецепт.
Замесить продукты для теста, испечь бисквит.
Начинка:
Желатин замочить до набухания.
Творог смешать с малиной и сахаром, добавить растворённый желатин и взбитые сливки.
На охлажденный корж выложить начинку и дать застыть.
Приятного чаепития!
Торт "Прелесть" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Опять на тему малины, что ж поделать? сезон!
