Рисовые хлопья с морковью и изюмом

Автор: мисс

Описание: "Почти как у бабушки". В детстве бабушка часто варила рисовую кашу с морковью и изюмом. Сейчас есть рисовые хлопья от "Мистраль", сварить эту кашу гораздо быстрее. Недавно наткнулась на интересный рецепт, очень насыщенный по вкусовым ощущениям, съесть порцию такой каши не только вкусно, но и очень полезно на завтрак.

Ингредиенты

Хлопья рисовые ("Мистраль") — 1/2 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Морковь (средняя) — 1 шт
Изюм — 2 ст. л.
Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Имбирь (сухой) — 1/2 ч. л.
Орех мускатный — 1/2 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Вода — 1/2 стак.

Приготовление

Рисовые хлопья с морковью и изюмом ингредиенты

Берём морковь, моем, чистим, натираем на тёрке.

Наливаем в кастрюлю молоко и воду в соотношении 1:1, кладём морковь и варим около 10 минут.

Берём промытый изюм, семечки подсолнуха, кокосовую стружку, имбирь (сухой), мускатный орех и корицу.

Кладём вышеперечисленные продукты в молоко с морковью, добавляем соль, сахар и варим ещё 5 минут.

Берём рисовые хлопья от "Мистраль".

Засыпаем в кастрюлю, огонь выключаем.

Перемешиваем, крышку закрываем и оставляем завариваться хлопья на 3 минуты.

Подаём кашу горячей. Приятного аппетита!

Рисовые хлопья с морковью и изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/