Оливковое масло разогреть в сковороде, обжарить в нем лук-шалот, добавить кабачок и готовить несколько минут. Добавить яйца и готовить пока смесь не начнет загустевать. Сверху на яйца покрошить сыр Фета и продолжать готовить еще в течение нескольких минут. Добавить душицу, соль и перец. Сверху посыпать мятой.
Кабачок с сыром фета и мятой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Кабачок с сыром фета и мятой.
