Автор: девочка с плеером
Описание: У нас это семейное! Мы просто обожаем помидоры!!! Бабушка любила, мама любит, я обожаю, и сынуля ест, только мыть успеваю!!! А что может быть вкуснее домашнего помидора, недавно сорванного с куста? Только сочетание его с... помидором! Заходите, расскажу...
|
|
Делаем заправку для салата. Смешиваем масло растительное (у меня Ideal) и бальзамический уксус. Я уже говорила, что у меня всегда есть небольшая баночка "ароматного" масла. Любимые сухие травы (в данном случае базилик), заливаю маслом и настаиваю. В салаты очень вкусно! |
|
Нарезаем помидор небольшими кусочками, тонко режем кабачок (шкурку снимаете по желанию), крупно рвете базилик, если вяленые помидоры крупные - разрежьте пополам. Все перемешиваем, заливаем нашей заправкой. |
|
Можно есть сразу, а можно дать постоять часок - будет еще вкуснее!!! Перед подачей посыпьте по желанию черным перцем и солью. Приятного всем аппетита!!! PS: кстати, одна порция содержит всего 135 ккал! |
