Кисель шоколадный

Автор: stasy-2014

Описание: Этот кисель посоветовала мне моя бабушка. Я приготовила его для моей семьи, все остались довольны, даже попросили добавки. Рецепт довольно прост и быстрый.

Ингредиенты

Кисель

Молоко — 1 л
Вода — 2 стак.
Крахмал картофельный (С верхом) — 1 ст. л.
Какао-порошок (С верхом) — 2 ст. л.
Сахар — 1 стак.

Глазурь

Сметана — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.

Приготовление

В холодную воду бросать крахмал, размешать тщательно и потом добавить какао

В кипящее молоко добавить смесь из крахмала, пусть молоко и эта смесь кипит 2-3 минуты. Приятного аппетита!!!

Делаем глазурь смешиваем сметану, какао и сахар на огне. Дожидаемся пока сахар в глазури растворится. Кисель разливаем по пиалкам, надо чтобы он остыл. После глазурью поливаем и печенькой.

Кисель шоколадный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/