Кукурузно-овсяные сырники

Автор: Алена Губанова

Описание: Начните свое утро с прекрасного!) Нежные сырники не оставят никого из членов семьи равнодушными.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
Творог — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка) — 1 горст.
Сахарная пудра (для подачи) — 1 горст.
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Приготовление

Наши продукты. Для большой семьи увеличиваем порцию в 2 раза.

Яйца немного взбить с сахаром и щепоткой соли.

Добавляем творог и хорошо перемешиваем. Далее добавляем овсяные хлопья ТМ "Мистраль" (измельчать не нужно, т. к. хлопья мягкие и быстрые в приготовлении), муку кукурузную, разрыхлитель.

Хорошенько перемешиваем до однородной консистенции. Сырники обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон по 2-3 минуты до золотистой корочки. Выкладываем сырники на бумажное полотенце, чтобы излишки масла впитались в салфетку.

Выкладываем сырники на тарелку и посыпаем сахарной пудрой для украшения.
Приятного Вам аппетита!!!

Кукурузно-овсяные сырники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/