Салат с крабовыми чипсами

Автор: Samanta_Jones

Описание: В студенческую пору мы лопали этот салат с превеликим удовольствием! Сытно и бюджетно! Правда тогда мы его делали с крабовыми палочками, а теперь я использую мясо краба. Но если у вас нет, то ничего страшного, с палочками очень даже вкусно.

Ингредиенты

Чипсы (берите именно такие корейские чипсы, как на фото. Можно взять креветочные. С другими не делала, за результат не ручаюсь) — 1 пач.
Лук репчатый — 1 шт
Крабовое мясо (у меня фаланги. Если вы решите использовать крабовые палочки, то возьмите 1 пачку.) — 300 г
Яйцо куриное (предварительно отварить вкрутую) — 5 шт
Кукуруза — 1 бан.
Майонез (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Ингредиенты

Нарезать лук полукольцами

Яйца кубиками

Мясо краба (или крабовые палочки) нарезать произвольно, не забывая удалить внутренние хорды.

Чипсы высыпаем в миску

Добавляем мясо краба, лук, яйца, кукурузу, немного перчим и добавляем майонез.

Хорошо перемешиваем, можете добавить немного соли на ваш вкус. Внимание! Чипсы впитывают много майонеза, поэтому его уйдет много, но ориентируйтесь на свой вкус. Дайте салату постоять минут 30 в холодильнике.

Вот и все, салат готов! Чипсы напитают майонез и станут мягкими и приятной текстуры. Если не знать, что они там есть, то никто и не догадается. Вернее не поймут, что же именно хозяйка туда добавила ))) А мы секрета не раскроем! Пусть ломают голову!!! Приятного аппетита!

Салат с крабовыми чипсами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/