Сырный суп

Автор: 02 05 81

Описание: Очень легкий и аппетитный супчик.

Ингредиенты

Мясо (я брала говядину, а можно любое другое) — 500 г
Рис — 0.5 стак.
Картофель (Средние) — 2 шт
Морковь (по вкусу (я ее не всегда кладу)) — 1 шт
Сыр плавленый (я беру сыр для супа, но можно и другой плавленный) — 2 шт
Петрушка (по вкусу)

Приготовление

Мясо промываем и ставим варить, как закипит солим.

Рис промываем и добавляем в кастрюлю, когда мясо уже сварилось

Чистим и режем картофель и добавляем в кастрюлю.

Пока у нас варится картофель с рисом, сыр смешиваем с бульоном (если вы любите густой суп, то добавляйте 2 шт., а если не густой, то тогда 1 шт.), затем выливаем в суп. Доводим до кипения.

Добавляем петрушку и ваш супчик готов. Приятного всем аппетита.

Сырный суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/