Автор: Жужуня
Описание: Пышное тесто, творог и много зелени. Осталось только заварить ароматный чай.
|
|
1. Смешиваем в миске творог, брынзу, яйца и большой пучок зелени. Я брала укроп, петрушку и много зелёного лука. У меня была солёная брынза, поэтому я не солила начинку, а вы делайте по вкусу. |
|
2. Берём любое дрожжевое тесто. У каждой хозяйки есть свой рецепт любимого теста. Раскатываем в овал и надрезаем по бокам. |
|
3. Выкладываем по центру начинку. Я делала две плетёночки, поэтому делила пополам и тесто, и начинку |
|
4. Заплетаем косичку поочерёдно с каждой стороны по полосочке. |
|
5. Смазываем сверху яйцом и оставляем на 20 минут для расстойки. |
|
6. Ставим в духовку при 200°С на 25 минут. |
|
7. Приятного аппетита! |
|
8. Всем по кусочку. Вот вам идея, а вариации с начинкой могут быть разными. |
