Описание: Приготовил дома форель... продегустировали.
Получилось очень вкусно... видно по лицам дегустаторов )
Ингредиенты
Форель
(3 стэйка)
— 900 г
Соль
— 1 ст. л.
Смесь перцев
— 0,5 ч. л.
Чабрец
— 0,5 ч. л.
Масло оливковое
— 50 г
Приготовление
1. смешать специи и натереть стэйки.
2. подождать час
3. обжарить на оливковом масле. (если нет оливкового... можно на подсолнечном)
Всем приятного аппетита.
Форель с соусом тар тар — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/