Автор: Silverina1
Описание: Без претензий на оригинальность представляю вам просто и сытное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени!
|
|
Шницели немного отбить и обжарить в разогретом оливковом масле до румяной корочки. Переложить на тарелку, посолить и поперчить. |
|
В оставшемся масле обжарить мелко нарезанный чеснок, добавить вино, томаты, орегано. Немного выпарить соус. |
|
Приправить соус по вкусу перцем, солью и сахаром, выложить в него шницели. Тушить на слабом огне примерно 10 минут. |
|
На гарнир я приготовила рис Индика Голд от Мистраль. |
