Описание: Старый добрый винегрет, что тут сказать. Вот только с помощью мультиварки подготовить ингредиенты будет намного быстрее и проще))) Угощайтесь.
Ингредиенты
Свекла
(средняя)
— 2 шт
Картофель
— 2 шт
Морковь
— 2 шт
Горошек зеленый
(конс.)
— 0,5 бан.
Капуста квашеная
— 1,5 стак.
Огурец
(консерв.)
— 2 шт
Масло растительное
(по вкусу)
Лук репчатый
(по вкусу)
Соль
Перец черный
Приготовление
Картофель, морковь и свеклу очищаем от кожуры, нарезаем кубиком и складываем кучками в контейнер-пароварку. В мультиварку наливаем примерно 1л воды, устанавливаем контейнер-пароварку с овощами и устанавливаем режим "Пар" на 25 минут (время корректируйте под свою помощницу, у меня мультиварка-скороварка, поэтому справляется за 25). Готовые овощи остужаем.
Капусточку отжимаем от сока, огурцы нарезаем мелким кубиком - выкладываем в салатник. Консервированный горошек отправляем туда же. Лучок измельчаем - и в салатник. Добавляем остывшие свеклу, картофель и морковь. Запрвляем солью, перцем, маслом. Перемешиваем.
Вкусный и полезный салат готов.
Приятного аппетита)))
Винегрет в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Старый добрый винегрет, что тут сказать. Вот только с помощью мультиварки подготовить ингредиенты будет намного быстрее и проще))) Угощайтесь.
