Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Наталья Вознюк
Описание: Очень давно нашла рецепт пирога в интернете. фото не было. меня заинтересовало, что такое штрейзель и... теперь это пирог №1 у моих мальчиков.. он как палочка выручалочка, все легко и просто. Прослойку для рецепта выбрала творожную. А можно любую другую. Яблоки или джем например. "Штрейзель" это пирог или десерт с крошкой из песочного теста, так же называется сама крошка. Это исконно немецкое блюдо. Немцы очень дорожат своей кулинарной историей, и штрейзель в ней занимает почетное место.Пока пирог остывает- сделаем крем: сгущенку и сметану взбиваем до пышности / иногда я брала Вареную сгущенку, получался крем-брюле)) |
Заливаем кремом верхушку и даем остыть на холоде часок... если терпения хватит))) |
Отрезаем по кусочку и... завариваем чай! |
Это для примера с кремом-брюле) и штрейзель без какао, но моим мальчишкам все же больше нравится с какао, и по цвету красивее))) |
Это шоколадный штрейзель с кремом-брюле! ДЛЯ наглядности |
Чай готов!!! Зовем всех на угощенье!!! Приятного Чаепития!!! |