Салат "Банановый"

Автор: JeSeKi

Описание: Предлагаю вашему вниманию очень необычный и невероятно вкусный салат. Рецепт взят из выпуска журнала "Рецепты на бис". Спасибо за идею Валентине Балясовой.

Ингредиенты

Банан — 3 шт
Крабовые палочки — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец (соленый или маринованный, небольшие) — 3 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Сыр голландский (любой твердый) — 300 г
Кукуруза — 1 бан.
Чеснок (небольших) — 5 зуб.
Майонез (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Приготовление

Огурцы порезать мелкими кубиками. Если Вы не любите огурцы, то можно их заменить на оливки, которые нужно порезать тонкой соломкой. С оливками салат получается тоже очень вкусным.

Лук порезать тонкими полукольцами, чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой терке.

Крабовые палочки мелко порезать.

Сыр натереть на крупной терке.

Яйца мелко порезать с помощью яйцерезки или ножом.

Добавить кукурузу (жидкость предварительно слить)

Добавить мелко порезанные бананы.

Добавить майонез, перемешать. Попробовать на соль, при необходимости досолить. Обязательно добавить душистый перец или смесь перцев. Еще раз перемешать. Убрать в холодильник минут на 20.

Угощайтесь!

Салат "Банановый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/