Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой

Автор: golubga

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой

Описание: Очень вкусный и красивый салат из баклажанов. Готовится салат просто и довольно быстро, и состоит из 2 основных ингредиентов: баклажанов и помидор. Заправка в этом салате с лимонным вкусом, т. к. майонез с лимонным соком. Подаётся этот салат к столу сразу после приготовления в тёплом виде.

Ингредиенты

Приготовление

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты Баклажаны нарезать пластинами, поместить в миску и посолить, оставить на 30 минут.

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты Спустя это время, баклажаны промыть от соли, отжать, и обжарить на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты Выложить обжаренные пластины на бумажное полотенце.

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты В миске смешать майонез, сметану и соевый соус.

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты Выдавить через пресс чеснок и добавить молотый перец. Перемешать и если потребуется — посолить.

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты Нарезать кубиками помидоры,

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты укроп измельчить

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты и выложить их в подготовленную заправку.

Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой ингредиенты Салатные листья выложить на блюдо, сверху положить баклажаны и полить заправкой. Для украшения блюда можно положить порезанные дольками помидорчики чери, посыпать порубленной петрушкой и подавать к столу. Приятного аппетита!








Тёплый салат из баклажанов с майонезной заправкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru