Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе

Автор: diana1616

Куриное филе в сливочно-сырном соусе

Описание: Предлагаю приготовить куриное филе с шампиньонами и соленым огурцом, с соусом из сливок и плавленного сыра. Быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты

Приготовление

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с рисом и варю на медленном огне 30 минут.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Куриное филе мою и нарезаю тонкими длинными брусочками.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Соленые огурцы тоже нарезаю длинными брусочками.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Шампиньоны мою и нарезаю тонкими ломтиками.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Сковороду нагреваю на плите, наливаю растительное масло, добавляю куриное филе. Под крышкой довожу филе до белого цвета.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Перемешиваю, чтобы не было слипшихся брусочков филе.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Добавляю шампиньоны и соленые огурцы, перемешиваю и дальше обжариваю без крышки, даю чуть выпариться лишней жидкости.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Добавляю вино, сливки, плавленный сыр, черный молотый перец и соль по вкусу (учтите, что в блюде есть соленые огурцы), перемешиваю.

Куриное филе в сливочно-сырном соусе ингредиенты Готовлю блюдо до загустения соуса и до исчезновения кусочков плавленного сыра. Подаю куриное филе с соусом, посыпав тертым пармезаном, с рисом. Можно украсить блюдо зеленью петрушки. Приятного Вам аппетита!




Куриное филе в сливочно-сырном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru