Автор: Лаура Александровна
Описание: Приготовленная на пару нежная картошечка с сыром и луком, без использования масла - что может быть вкуснее для людей, у кого проблемы с желудком?) 20-25 мин и гарнир готов! К картошке можно приготовить паровые котлеты (http://www.povareno k.ru/recipes/show/97 640/), причем одновременно, если готовить на 4 порции максимум))
|
|
Подготавливаем продукты к приготовлению. Чистим картошку, моем зелень... |
|
Тонко нарезаем картофель. |
|
Тонкими кольцами нарезаем репчатый лук. |
|
Берем емкость от пароварки и тонким слоем кладем туда нарезанный картофель и лук. Солим. |
|
Мелко режем укроп. |
|
Посыпаем картофель черным молотым перцем, приправой для картофеля, орегано, укропом. Специи - на Ваше усмотрение, в принципе)) |
|
5 картофелин мне хватило на 2 емкости (1 емкость у меня 3 л). Закрываем крышку. Выбираем на пароварке режим "Овощи" или вручную ставим на 20 мин. |
|
На мелкой терке натираем любой твердый сыр. |
|
По окончанию 20 мин, открываем крышку и посыпаем картофель сыром. |
|
Включаем пароварку еще на 5 мин. |
|
Итог)) |
|
Если у Вас остались продукты, не пытайтесь их доложить к блюду, лучше сделайте что-то другое. Делала вместе с котлетами, в итоге осталось немного фарша. Нарезала таким же образом картофель, лук, посолила, поперчила, сверху покрыла фаршем. |
|
Приятного аппетита!))) |
