Автор: Tatanj
Описание: Потрясающий рулет с нежным вкусом, благодаря начинке из куриного и свиного фарша с сыром, морковью и майонезом.
|
|
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. |
|
К обжаренному луку добавляем куриный и свиной фарш, минуты за 3 до готовности фарш посолить и поперчить по вкусу. |
|
Готовый фарш измельчить в блендере. |
|
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в фарш сыр и майонез с лимонным соком ТМ "Махеевъ". Хорошо перемешать. |
|
Морковь натереть на крупной терке. Чеснок выдавить через пресс. Добавить майонез и все перемешать. |
|
Берем пласт лаваша. |
|
Лаваш намазываем половиной приготовленного фарша. |
|
Фарш промазать морковью с чесноком и майонезом. |
|
Сверху положить еще один пласт лаваша, промазать оставшимся фаршем и морковью с майонезом. Свернуть рулет и оставить на 30 минут для пропитки. |
|
Разрезать рулет на кусочки и можно угощаться. |
