Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Jane
Описание: Популярное блюдо грузинской кухни, в переводе с грузинского «лобия» означает «фасоль», с кетчупом «Махеевъ» Чили и закуской Кавсказская «Махеевъ».Лук и морковь очистить. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Затем лук и перец и морковь нарезать небольшими кубиками. |
Разогреть растительное масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить сладкий перец и лавровый лист, готовить еще 5 мин. |
Зелень вымыть, мелко порубить. Чеснок очистить, раздавить. Добавить зелень и чеснок в готовое блюдо. Плотно накрыть крышкой и дать настояться 1 ч. При подаче можно сбрызнуть маслом из грецкого ореха. |