Котлеты из куриного филе "Простое наслаждение"

Автор: masha vet

Описание: Котлет на свете много есть..! Рецептов всех не перечесть..! Но все же, скромно вам, друзья, один рецепт представлю я..! Он очень легкий и простой..!, его полюбите с семьей..! Будет вкусно..! Ароматно..! Очень нежно и приятно..! Котлетки - чудное творение..!, причем без всякого умения..! Не нужно лишнего старания..!, процесс мгновенный поедания..! Аромат царит повсюду.., но расхваливать не буду..! Репутацию имеет!, майонез у нас Махеев! Ну, и курочка сама..!, сводит всех она с ума..! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Ингредиенты

Грудка куриная (филе) — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез (Махеев, можно Оливковый или с перепелиным яйцом) — 5 ст. л.
Мука пшеничная (до консистенции густой сметаны) — 4 ст. л.
Чеснок — 3...4 зуб.
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Специи (соль, перец черный)

Приготовление

Котлеты из куриного филе Простое наслаждение ингредиенты

Продукты

Куриное филе немного отбить и нарезать маленькими кубиками

Куриное филе посолить, поперчить по вкусу (солить немного), добавить измельченный чеснок, затем яйца и перемешать. Добавить затем муку и майонез. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1,5 - 2 часа (если делать объем больше, можно хранить массу в холодильнике и жарить частями)

Разогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать куриную массу ложкой, обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

Котлетки получаются сочные! Можно подавать с любимым гарниром!

Приятного аппетита!

Котлеты из куриного филе "Простое наслаждение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/