Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Фаршированный перец с изюмом

Автор: Pachita

Фаршированный перец с изюмом

Описание: Начинка и способ не совсем традиционные.

Ингредиенты

Приготовление

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Изюм промыть, залить водой на 10 минут. Мелко нарезать.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Рис отварить до полуготовности.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Лук нарезать, спассеровать на растительном масле.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Перец помыть, разрезать вдоль, очистить от семян и перегородок.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты В фарш добавить рис, лук, изюм, соль, специи. Хорошо перемешать.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Начинить перцы полученным фаршем, сложить в глубокую сковороду (или форму для запекания).

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Развести томатную пасту в воде, посолить.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Морковку натереть на мелкой терке, выложить на перцы.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Залить перчики томатным соусом. Накрыть сковороду крышкой и приготовить в духовке 30 минут.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты По истечение времени, крышку снять, а перцы посыпать тертым сыром и опять поставить в духовку на несколько минут до расплавления сыра.

Фаршированный перец с изюмом ингредиенты Подавать перчики, полив образовавшимся соусом.




Фаршированный перец с изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru