Закуска "Жёлуди"

Автор: ПантерРрочка

Описание: Хочу представить Вашему вниманию закуску: нежную по консистенции и интересную, пикантную по вкусу!

Ингредиенты

Морковь — 1 шт
Сыр голландский — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (Махеевъ) — 2 ст. л.
Отруби (молотые, готовые к употреблению) — 4 ст. л.
Маслины

Приготовление

Морковь почистить и натереть на мелкой терке.

Также натереть на мелкой терке сыр и чеснок.

Соединить морковь, сыр и чеснок. Добавить майонез, тщательно перемешать.

Делаем жёлуди. Скатать из морковного "теста" небольшие палочки и обвалять в отрубях. Сверху прикрепить шляпку из половинки маслины. А есть и более простой способ: сделать закуску в виде шариков и обвалять их в отрубях. В середину выложить маслины. Выбирайте тот способ, который Вам более по душе!

Закуска "Жёлуди" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/