Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: IrikF
Описание: Изумительная альтернатива жареным котлетам - жаренный в вафлях куриный фарш, с прослойками сыра, помидора и ветчины. Получается довольно интересное блюдо и небанальная подача. Самое главное - готовится быстро, а результат потрясающий.Отварить в подсоленной воде 4 пакетика риса Жасмин ТМ "Мистраль" по инструкции на упаковке. |
Купить готовые небольшие вафельки, или вафельные коржи, из которых заранее можно вырезать вафельки любой формы и размера. |
В фарш добавить чеснок, базилик и посолить по вкусу. Разложить фарш, аккуратно распределяя по всей поверхности, на 4 вафельки. Сверху посыпать тертым сыром. |
Выкладываем слой из кружочков помидоров. |
На них - кружочки ветчины. Далее - помидор и сыр. |
Опять - фарш и закрыть вафельными крышечками. |
Остатками фарша промазать края сэндвича для более ровного края. |
Остатки после вырезания вафель не выбрасывать, а измельчить и использовать для панировки. Сэндвичи обмакнуть в яйцо и прокатать бока в вафельной крошке. Обжарить на масле с двух сторон до готовности. |
Подавать сэндвичи с овощами и ароматным рисом Жасмин ТМ "Мистраль". |