Описание: Очень вкусное блюдо, которое является фирменным блюдом моего сына (13 лет) уже около 5 лет. Готовится очень быстро.
Ингредиенты
Пельмени
(замороженные)
— 1 кг
Помидор
— 3 шт
Масло растительное
— 3 ст. л.
Укроп
(по вкусу)
Петрушка
(по вкусу)
Лук зеленый
(по вкусу)
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(молотый)
Приготовление
На разогретую большую сковороду налить масло, затем выложить пельмени в один слой. Для образования равномерной хрустящей корочки в процессе жарки переворачивать пельмешки на другой бочок. Пока пельмени обжариваются, нарезать помидоры кубиками, отдельно мелко порезать подготовленную зелень.
Когда пельмени покроются золотистой корочкой, равномерно выложить на них помидоры и зелень, посолить, поперчить, налить 4 ст. л. воды, накрыть крышкой и потушить 5 мин.
Пельмени "От сынишки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусное блюдо, которое является фирменным блюдом моего сына (13 лет) уже около 5 лет. Готовится очень быстро.
