Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша

Автор: Dmitry_povar

Горячая закуска в корзиночках из лаваша

Описание: Это любимое блюдо моей семьи на праздник. На столе смотрятся аппетитно и оригинально. Получаются сытными и вкусными. Советую попробовать!

Ингредиенты

Приготовление

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Куриное филе мелко порезать, обжарить на растительном масле без запах до легкого зарумянивания, добавив специи по вкусу: соль, перец, паприку.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Шампиньоны мелко порезать, обжарить вместе с мелко порезанным репчатым луком на растительном масле, посолить, поперчить, в конце за 1-2 минуты добавить 2 зубчика чеснока, пропущенного через чеснокодавку. После обжиривания смешать с обжаренным куриным филе.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Лаваш нарезать на равные кусочки, размером 10х10 см. На 1 корзиночку надо 2 кусочка лаваша. Я делал 12 порций. Итог: 24 квадрата.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Квадрат смазать майонезом "Махеевъ".

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты На него уложить 2-ой квадрать и плотно прижать.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Таким образом заполнить все формочки.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты У меня их 12 штук.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Заполнить корзиночки с лавашом начинкой.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Готовим заливку: на 4 формочки понадобится 50 гр. майонеза и 1 яйцо, на 12 формочек следовательно 150 гр. майонеза и 3 яйца.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Взбить миксером в пышную пену.

Горячая закуска в корзиночках из лаваша ингредиенты Залить корзиночки яичной смесью. Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке 20 минут. За 5 минут до приготовления, посыпать тертым сыром. Подавать, украсив зеленью.


Приятного аппетита!




Горячая закуска в корзиночках из лаваша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru