Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рагу из кабачков с вешенками и помидорами

Автор: Janecheh

Рагу из кабачков с вешенками и помидорами

Описание: Очень вкусно, просто, быстро. Идеально с гречкой на гарнир.

Ингредиенты

Приготовление

Рагу из кабачков с вешенками и помидорами ингредиенты Я на гарнир взяла гречку пакетиках от фирмы Мистраль. Для приготовления гречки опускаем пакетик в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 20 минут.

Рагу из кабачков с вешенками и помидорами ингредиенты Пока варится гречка подготовим остальные продукты. Кабачок почистила, убрала семена.

Рагу из кабачков с вешенками и помидорами ингредиенты В сковороде разогрела растительное масло добавила порезанный репчатый лук и вешенки, обжарила минуты 3.

Рагу из кабачков с вешенками и помидорами ингредиенты К луку с грибами кабачок, порезанный небольшими кубиками. Еще минуту обжарила.

Рагу из кабачков с вешенками и помидорами ингредиенты Помидоры мелко порезала и добавила в сковороду, тушить на медленном огне минут 10. Если помидоры дали мало сока, можно добавить чуть-чуть водички. В конце посолить ( если помидоры попались кислые, то можно добавить немного сахара, чтобы сбалансировать вкус), добавить асафетиду, перец.





Рагу из кабачков с вешенками и помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru